Το όραμα μας είναι να μοιραστούμε τα μοναδικά προϊόντα της κρητικής γης με τον κόσμο, προσφέροντας ελαιόλαδα ανώτερης ποιότητας, εκλεκτά κρασιά και αυθεντικά προϊόντα που αναδεικνύουν το πλούσιο terroir μας. Στόχος μας είναι γινόμαστε εκφραστές της κρητικής φιλοξενίας προσφέροντας εμπειρίες που συνδέουν τους ανθρώπους με τη γη μας, τα προϊόντα μας και τις παραδόσεις μας.
Στην καρδιά του οράματός μας βρίσκονται οι βασικές μας αξίες:
Αριστεία
Επιδιώκουμε την άριστη ποιότητα σε όλα τα προϊόντα, τις διαδικασίες και τις συνεργασίες μας, αναζητώντας συνεχώς τρόπους για να βελτιώσουμε τις πρακτικές μας από τον αγρό μέχρι το τελικό προϊόν.
Σεβασμός & εμπιστοσύνη
Πιστεύουμε στην αξία των ανθρώπων και των συνεργασιών. Αντιμετωπίζουμε με σεβασμό όλα τα εμπλεκόμενα μέρη, αναγνωρίζοντας την ανεκτίμητη συμβολή τους στην επιτυχία μας. Σε όλα το φάσμα των δραστηριοτήτων μας επιδιώκουμε την διαφάνεια και την δικαιοσύνη, οικοδομώντας σχέσεις εμπιστοσύνης και καλλιεργώντας μακροχρόνιες σχέσεις.
Βιωσιμότητα
Η βιωσιμότητα είναι απαράμιλλής σημασίας για εμάς. Δεσμευόμαστε να εφαρμόζουμε βιώσιμες πρακτικές σε όλες τις δραστηριότητές μας, σεβόμενοι τη γη μας και μεριμνώντας για την ευημερία της τοπικής μας κοινότητας.
Αυθεντικότητα
Σε όλες μας τις δραστηριότητες, προσπαθούμε να μεταφέρουμε την αυθεντική κρητική εμπειρία, πάντα με σεβασμό στην παράδοση, αλλά και με έμφαση στη μοναδική της δυναμική.
Πιστεύουμε ότι διατηρώντας αυτές τις αξίες, μπορούμε να επιτύχουμε το όραμά μας και να δημιουργήσουμε θετικό αντίκτυπο στον κόσμο γύρω μας.
Η αποστολή μας: από την δική μας οικογένεια στη δική σας
Η αποστολή μας είναι απλή: να μοιραστούμε την μαγεία της Κρήτης με τον κόσμο:
• Καλλιεργώντας τη γη μας με βιώσιμο και σεβαστό τρόπο.
• Παράγοντας εξαιρετικά κρητικά προϊόντα εφαρμόζοντας πιο εκλεπτυσμένους, καινοτόμους και βιώσιμους τρόπους.
• Μένοντας πιστοί στις βασικές μας αξίες.
• Προσφέροντας ξεχωριστές γαστρονομικές και εκπαιδευτικές εμπειρίες με επίκεντρο τα θεμέλια της κρητικής διατροφής: το κρασί και το ελαιόλαδο.
• Κρατώντας ζωντανή την ιστορία της οικογένειάς μας.
