Anoskeli HOVE biologique en verre 500ml

L'huile d'olive biologique Anoskeli est une huile d'olive extra vierge équilibrée et de faible acidité (<0,3 %) provenant d'oliveraies biologiques soigneusement sélectionnées à la périphérie de la Crète. Elle se caractérise par une saveur harmonieuse et délicate et une valeur nutritionnelle élevée. Elle est certifiée comme produit biologique conformément aux normes de l'UE et aux réglementations nationales par l'organisme d'inspection et de certification hautement accrédité DIO.

Caractéristiques de qualité

Il s'agit d'un produit de l'agriculture biologique qui est produit selon des méthodes respectueuses de l'environnement, sans utilisation de pesticides conventionnels ou d'autres produits chimiques, avec une utilisation modérée et prudente des ressources naturelles. Ces produits peuvent contribuer à la préservation de la biodiversité de notre terre et à la durabilité de notre environnement naturel.

Obtenues directement des olives et uniquement par des moyens mécaniques dans notre moulin à olives, en utilisant la méthode d'extraction à froid afin de préserver les arômes naturels, les riches saveurs et la valeur nutritionnelle au niveau optimal. Nos huiles d'olive sont mises en bouteille et standardisées dans nos installations de pointe, conformément aux normes strictes de sécurité alimentaire et de qualité FSSC22000.

Bénéfices pour la santé

Anoskeli Organic EVOO Harvest 2024/25 contient 10mg/20gr d'huile d'olive sous forme de Sum Tyrosol, Hydroxytyrosol et dérivés (composés bioactifs). Cette huile d'olive porte une allégation de santé conformément au règlement (UE) 432/2012, qui stipule que "les avantages pour la santé des polyphénols relatifs à la protection des lipides sanguins contre le stress oxydatif peuvent être appréciés avec une consommation quotidienne d'au moins 20gr d'huile d'olive".