Nous souhaitons devenir un ambassadeur reconnu de la gastronomie crétoise, en proposant des huiles d'olive de qualité supérieure, des vins et des produits authentiques qui mettent en valeur la richesse de notre terroir, tout en offrant des expériences enrichissantes et saines qui relient les gens à notre terre, à nos produits et à nos traditions.
Au cœur de notre vision se trouvent nos valeurs fondamentales :
Excellence
Nous recherchons sans relâche l'excellence dans tous nos produits, processus et interactions, en cherchant continuellement des moyens d'améliorer nos pratiques, du champ au produit final.
Respect & confiance
Nous croyons en la valeur des personnes et des partenariats. Nous traitons toutes les parties prenantes avec respect, en reconnaissant leur contribution inestimable à notre succès. Dans toutes nos activités, nous recherchons la transparence et l'équité, en établissant des relations de confiance et en cultivant des relations à long terme.
Durabilité
La durabilité est d'une importance primordiale pour nous. Nous nous engageons à appliquer des pratiques durables dans toutes nos activités, en respectant notre terre et en veillant au bien-être de notre communauté locale
Authenticité
Dans toutes nos activités, nous nous efforçons de transmettre l'expérience crétoise authentique, toujours dans le respect de la tradition, mais aussi en mettant l'accent sur son dynamisme unique.
Nous pensons qu'en maintenant ces valeurs, nous pouvons réaliser notre vision et créer un impact positif sur le monde qui nous entoure.
Notre mission : de notre famille à la vôtre
Notre mission est simple, partager la magie de la Crète avec le monde entier :
• Cultiver notre terre de manière durable et respectueuse
• Produire des produits crétois exceptionnels en appliquant des méthodes plus raffinées, innovantes et durables
• Rester fidèle à nos valeurs fondamentales.
• Offrir des expériences gastronomiques et éducatives uniques axées sur les fondements du régime crétois : le vin et l'huile d'olive.
• Garder vivante l'histoire de notre famille.
